La Piadina Riminese | El sabor que no pesa

RESPONSABILIDAD

Formamos parte de la comunidad, nos preocupa lo que a todos, no podemos, ni queremos mirar hacia otro lado, y tenemos la firme convicción de que entre todos tenemos la obligación, la responsabilidad de dejar un mundo mejor para los que vienen.

IGUALDAD

En La Piadina Riminese entendemos que todos debemos tener las mismas oportunidades, independientemente del sexo, de su color de piel, de su religión, de su origen… y creemos que, a lo largo de los años, hemos ido creando un equipo de personas, donde lo único que nos importa es que sean eso. Personas.
Por supuesto, en cuanto tenemos oportunidad, intentamos sumar en todos aquellos proyectos en los que humildemente podemos colaborar y que sirven para poner en el foco aquellas desigualdades que debemos atajar entre todos.

SOSTENIBILIDAD

No siempre es posible, pero en la medida en que la tecnología, los nuevos materiales, la legislación en materia de sanidad y seguridad alimentaria nos lo va permitiendo, vamos adoptando medidas para que nuestra huella sea lo más pequeña posible. Optimización de mermas, envases de papel reciclado, pajitas de cartón, vasos de vidrio… todo lo que podemos hacer nunca será suficiente, pero en cada decisión que tomamos la sostenibilidad está presente en la ecuación.

SOLIDARIDAD

Hay proyectos solidarios en los que participamos, y luego están aquellos en los que tienes que implicarte sí o sí. Este es el caso de Tierra de Hombres, una ONG que trae a operar niños de África de dolencias que allí son mortales. Más o menos, una vez al año ponemos una Piadina del mes a la venta, una piadina que elegimos entre todos, y cuyo beneficio se destina íntegramente a esta gran causa. Y es que cuándo nos visitan los niños se nos cae la baba.