Pollo Modenese ¡Nos encanta! Es un excelente alimento para nuestro cuerpo. Se trata de una carne baja en grasa y calorías, pero que tiene un gran contenido en proteínas y nutrientes esenciales. Lo que hace que sea uno de los alimentos más beneficiosos para nuestro organismo.
Además tiene una gran cualidad… ¿Adivináis cuál?
Su versatilidad.
¡En La Piadina es un ingrediente que nos encanta! Dentro de nuestras crujientes masas de piadina, de trigo o espelta, y combinado con ingredientes de todo tipo hace que cada receta sea totalmente diferente y única.
Incluimos este ingrediente en varias de nuestras Piadinas: la Crujiente, la Modenese, la Maya… y por supuesto en nuestra Insalata de Pollo. Seguro que habéis probado alguna.
Cada una de estas recetas utiliza el Pollo Modenese acompañado de otros ingredientes completamente distintos para crear sabores únicos y deliciosos.
¿Queréis saber cómo es posible que esté tan delicioso? Muy fácil… porque lo preparamos con muchísimo mimo. Todos los días lo recibimos fresco; lo dejamos haciéndose en el horno con nuestra receta tradicional unas 3 horas; lo desmenuzamos a mano y ¡listo! Todo este proceso hace que mantenga intacto el sabor y que al probarlo notes que estás comiendo pollo casero de verdad.
Así que ya sabes qué alimento no puede faltar en tu dieta semanal, y en La Piadina tenemos varias opciones en las que el Pollo Modenese es el protagonista.