La Piadina Riminese | El sabor que no pesa

Aguacate. La fiebre del oro verde

Aguacate

A estas alturas ¿quién no ha usado el aguacate en alguno de sus platos?, ya sea para desayunar, comer o cenar, hay múltiples formas de incluir este alimento en el plato, incluso en postres y batidos. Pocas cartas y recetas  de restaurantes quedan sin colonizar por este fruto, hoy en día quien no lo ha […]